みろくやについて
みろくやの歴史
1964年（昭和39年）
創業者、山下泰一郎が江夏商事株式会社（現ヤマエ久野株式会社）を退社後、長崎市江平町にて創業。
餃子の皮、ワンタンの皮、生ラーメン等の製造販売開始。
1967年（昭和42年）
長崎名物皿うどん製造に着手。
県外に販路を求め長崎県主催の長崎物産展に初参加。（三越本店）
ロサンゼルスにて開催された長崎県の見本市に参加。（長崎名物皿うどんの輸出開始）
1969年（昭和44年）
長崎ちゃんぽんの製造に着手。
1973年（昭和48年）
日本経済の高度成長の波に乗り販路を全国の百貨店に拡大、長崎県産品の普及に努める。
長崎県を訪れる観光客の増大にともない、長崎名物のちゃんぽん・皿うどんを土産品として販売開始。
1975年（昭和50年）
お中元・お歳暮等の進物贈答品として販売を開始。
長崎県産品の県外への普及を積極的に拡大。
ファミリーレストラン等の外食産業の成長にともない、業務用としての商品開発に着手、業務用販売部門を開設。
1985年（昭和60年）
旧 本原本社を新築する。
1986年（昭和61年）
産地直送ブーム、情報通信社会の到来を先取りし通信販売部門を開設。
1987年（昭和62年）
浜町店開設。
1991年（平成3年）
Cl導入、商品のブランドアイデンティティの統一。
1993年（平成5年）
長崎空港店開設。
1997年（平成9年）
長与総合本部開設。
1998年（平成10年）
インターネット通信販売開始。
1999年（平成11年）
冷凍ちゃんぽん・皿うどん発売。
2000年（平成12年）
夢彩都店開設。
直営レストラン「麺々菜々みろくや」開設。
2001年（平成13年）
本社・総合本部・直営店など、すべての拠点のオンライン化完成。
2004年（平成16年）
創立40周年記念誌発刊
2006年（平成18年）
（株）みろくや秀麺工房設立
2007年（平成19年）
レトルト具付きちゃんぽん・皿うどん発売
2011年（平成23年）
総合本部を時津町に移転。
