焼あごだしラーメン

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ポイント:
2 pt
商品番号:
5748

個数

長崎県産焼あご(飛び魚)、チョーコー醤油の本醸造純正濃口醤油を使用
番の「焼あごだしラーメン」がリニューアル。

長崎県産の焼あごでとった澄んだスープに、長崎を代表するブランド「チョーコー醤油」のこだわり醤油で味付けし、さらに焼あごの粉末を加えて香り高く仕上げました。
上質なあごだしの深みと香り、しょうゆの味わいのバランスの良いスープはまるで料亭で味わうような上品で贅沢な味。
中細ストレート麺を合わせて、食べ飽きない味を目指しました。
長崎の素材を使用し、長く親しんでいただける新しい「長崎の味」です。
<内容量>焼あごだしラーメン(麺110g・スープ付)×1袋、わかめ付き
■賞味期限/90日(常温冷暗所)

焼あごだしラーメン4食入りお徳用袋はこちら

「あご」のおいしさを味わってほしい。

長崎では飛び魚のことを「あご」とよび、古くから親しまれています。
くさみの少ない上品な出汁が取れる「あご」をじっくり焼き、旨味をさらにとじこめた風味豊かな焼あごだしで長崎ならではのラーメンを作りました。
風味豊かな長崎県産焼あごでとった出汁に、「チョーコー醤油」のこだわり醤油で味付けし、さらに焼あごの粉末をプラスする事により、上品な旨味の中に深いコクのあるスープに仕上がりました。
「あご」本来の旨味と深みを感じていただける“焼あごだしラーメン”をこの機会にぜひご賞味ください。

夏にピッタリの冷たいスープ麺「冷し焼あごだしラーメン」アレンジレシピ

みろくやこだわりの中細ストレート麺を茹でて冷水で〆たら冷たい水で溶いたスープにいれるだけ。飛魚の味わい深い上品な味のスープだからこそ、冷してもおいしく召し上がれます。
レタスやかいわれ等をのせて、レモンや梅干しのトッピングもおすすめです。

~冷し焼あごだしラーメンレシピ~
・材料
焼あごだしラーメン  1袋
冷水   280ml
お好みの具材 レタス、きゅうり、白髪ねぎ、たまねぎ、かいわれ、もやしなど

①スープを器に入れ、280mlの冷水でとく
②麺を3分茹で流水や氷水で洗い、よく水切りして①に盛る
③お好みの具材を盛り付けてできあがり

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