冷凍ちゃんぽんは手軽に本場の味!野菜などの具材がたっぷり!
みろくやの冷凍ちゃんぽんは、九州産の野菜を使って
シャキシャキとした食感と素材本来の旨みを
引き立てるみろくや「※独自の製法」で、本場の味を再現しました。
麺は、最高級の小麦粉を使用し、独自のブレンドでコシのある
太麺に仕上げました。
あんかけは、ダシの効いたやや甘さを抑えた味付けで
素材本来のおいしさを引き立てる工夫をしています。
スープは、最後の一滴までおいしい豚骨をベースに
魚介の旨みを加えたコクのある風味が絶品です。
キャベツや玉ねぎなどの野菜はもちろん、豚肉・イカ・
もやし・しいたけ・えびがセットになっているので
食べたい時にお鍋やフライパン1つで簡単にお作りいただけます。
シャキシャキとした食感と素材本来の旨みを
引き立てるみろくや「※独自の製法」で、本場の味を再現しました。
麺は、最高級の小麦粉を使用し、独自のブレンドでコシのある
太麺に仕上げました。
あんかけは、ダシの効いたやや甘さを抑えた味付けで
素材本来のおいしさを引き立てる工夫をしています。
スープは、最後の一滴までおいしい豚骨をベースに
魚介の旨みを加えたコクのある風味が絶品です。
キャベツや玉ねぎなどの野菜はもちろん、豚肉・イカ・
もやし・しいたけ・えびがセットになっているので
食べたい時にお鍋やフライパン1つで簡単にお作りいただけます。
TV番組やお取り寄せ雑誌でも紹介された自慢の逸品です!
テレビ朝日「朝だ!生です旅サラダ」の番組内で向井亜紀さんにご紹介頂きたくさんのご注文を頂きました!!
長崎の味を手軽に楽しめるよう、キャベツ・玉ねぎ・豚肉・エビ・イカ・もやし・しいたけなどの食材の持つ旨みを大切に、とくに野菜のシャキシャキ感にこだわって作りました。
お鍋やフライパン1つでカンタン調理☆ 具材付きで長崎の味がすぐに楽しめます!
長崎の味を手軽に楽しめるよう、キャベツ・玉ねぎ・豚肉・エビ・イカ・もやし・しいたけなどの食材の持つ旨みを大切に、とくに野菜のシャキシャキ感にこだわって作りました。
お鍋やフライパン1つでカンタン調理☆ 具材付きで長崎の味がすぐに楽しめます!
カリカリもっちりの麺にあんかけがトロリ
カリカリ香ばしく焼き上げたもっちり太麺と、
野菜たっぷりトロトロのあんかけのハーモニーが絶妙な太麺皿うどんは
ボリュームたっぷりで食べごたえ満点です。
具材はキャベツや玉ねぎなどの野菜はもちろん、
豚肉・イカ・もやし・しいたけ・えびがセットになっているので
食べたい時にお鍋やフライパン1つで簡単にお作りいただけます。
野菜たっぷりトロトロのあんかけのハーモニーが絶妙な太麺皿うどんは
ボリュームたっぷりで食べごたえ満点です。
具材はキャベツや玉ねぎなどの野菜はもちろん、
豚肉・イカ・もやし・しいたけ・えびがセットになっているので
食べたい時にお鍋やフライパン1つで簡単にお作りいただけます。
ご自宅で本格長崎太麺皿うどん!
長崎太麺皿うどんの作り方
①自然解凍または、開封せず袋のまま流水にくぐらせて解凍してください。
②鍋に添付のいため油をしき、麺に焼き目をつけます。
(麺は凍ったままで焼いてください。)
③②に水30ccを入れ、蓋をして15秒程度蒸し焼きにします。
蓋をとり、麺をほぐしながら鍋の水分が完全に無くなるまで炒めます。
【POINT!】炒める際に胡椒を少々ふっていただくとよりおいしく召し上がれます。
④炒めた麺を皿に盛ります。
⑤水200ccを入れて、スープを溶き、これに解凍した具材を入れます。
⑥よく混ぜながら煮立て、全体にとろみがついたらあんの出来上がりです。
⑦盛りつけた麺の上にあんをかけて、出来上がりです。
①自然解凍または、開封せず袋のまま流水にくぐらせて解凍してください。
②鍋に添付のいため油をしき、麺に焼き目をつけます。
(麺は凍ったままで焼いてください。)
③②に水30ccを入れ、蓋をして15秒程度蒸し焼きにします。
蓋をとり、麺をほぐしながら鍋の水分が完全に無くなるまで炒めます。
【POINT!】炒める際に胡椒を少々ふっていただくとよりおいしく召し上がれます。
④炒めた麺を皿に盛ります。
⑤水200ccを入れて、スープを溶き、これに解凍した具材を入れます。
⑥よく混ぜながら煮立て、全体にとろみがついたらあんの出来上がりです。
⑦盛りつけた麺の上にあんをかけて、出来上がりです。
みろくや自慢の冷凍ちゃんぽん・皿うどんとお客様のご要望から生まれた冷凍太麺皿うどんを詰合せました。
長崎の味が一度に楽しめる欲張りな詰め合わせです。
<内容量>
冷凍ちゃんぽん(麺140g・具材175g・スープ35g)×2袋
冷凍皿うどん(揚麺60g・具材175g・スープ28g)×2袋
冷凍太麺皿うどん(太麺140g・具材175g・スープ28g )×2袋
■賞味期限 冷凍ちゃんぽん・皿うどん・太麺皿うどん/ 120日(要冷凍)
【原材料名】
〈冷凍ちゃんぽん〉
具材[野菜(キャベツ(国産)、たまねぎ、もやし、にんじん、しいたけ)、豚肉、えび、いか、なたね油]
めん[小麦粉/かんすい]
スープ[ポークエキス、食塩、チキンエキス、しょうゆ、砂糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・いかを含む)
〈冷凍皿うどん〉
具材[野菜[キャベツ(国産)、たまねぎ、もやし、にんじん、しいたけ)、豚肉、えび、いか、なたね油]
めん[小麦粉/食用植物油脂/かんすい]
スープ[コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)]
(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・いかを含む)
〈冷凍太麺皿うどん〉
具材[野菜[キャベツ(国産)、たまねぎ、もやし、にんじん、しいたけ)、豚肉、えび、いか、なたね油]
めん[小麦粉/かんすい]
スープ[コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)]
いため油[食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE)]
(一部に小麦・大豆・えびを含む)
【栄養成分表示】
〈ちゃんぽん1食(350g)あたり〉
・エネルギー…406kcal ・たんぱく質…22.8g
・脂質…9.9g・炭水化物…56.3g・食塩相当量…6.0g
(公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)
〈皿うどん1食(263g)あたり〉
・エネルギー…533kcal ・たんぱく質…17.5g
・脂質…19.9g・炭水化物…71.0g・食塩相当量…4.1g
(公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)
〈太麺皿うどん1食(351g)あたり〉
・エネルギー…547kcal ・たんぱく質…18.2g
・脂質…18.6gg・炭水化物…76.7g・食塩相当量…5.2g
(公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)
【商品サイズ】
縦43.5cm×横34.5cm×高さ7.5cm