和三盆糖と契約農家の五三焼き用卵を使用し、生地づくりから焼き上げまで一人の職人が仕上げたこだわり手焼きカステラです。
原材料は「鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、和三盆糖」のみ。
本場長崎カステラの特徴である「底ザラメ」は時間がたつと生地に溶け込みさらにしっとりとした甘みになります。
<内容量> 0.8号 460g(10カット)
■賞味期限/23日(常温冷暗所)
【原材料名】
鶏卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、和三盆糖
【栄養成分表示(100gあたり)】
・エネルギー…315kcal ・たんぱく質…6.3g
・脂質…3.7g・炭水化物…64.0g・食塩相当量…0.1g
【商品サイズ】
縦28cm×横8.5cm×高さ6.5cm
和三盆糖のやさしい甘さ
和三盆は上品な甘さと風味があり、スーッととろける口どけの良さ、
淡白さなどの特質をもっています。
昔ながらの伝統を守り作られている、最高級のお砂糖です。
旨味を引き上げる五三焼き用卵
長崎カステラの最上級である「五三焼き」
その五三焼きに使用する卵を使用しております。
お手軽スライス済み
10カットにスライス済なので手土産に最適!
そのままおもてなしにご利用いただけます。
原材料は「鶏卵、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、和三盆糖」のみ。
本場長崎カステラの特徴である「底ザラメ」は時間がたつと生地に溶け込みさらにしっとりとした甘みになります。
<内容量> 0.8号 460g(10カット)
■賞味期限/23日(常温冷暗所)
【原材料名】
鶏卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、和三盆糖
【栄養成分表示(100gあたり)】
・エネルギー…315kcal ・たんぱく質…6.3g
・脂質…3.7g・炭水化物…64.0g・食塩相当量…0.1g
【商品サイズ】
縦28cm×横8.5cm×高さ6.5cm